「美味ものがたり」 について

初めまして、オセアンと申します。

このブログでは、見て食べて、体と心に嬉しいレシピを紹介します。

面白い食べ合わせや素敵な食器やテーブルアレンジメント、カフェ巡りのレポート、母国フランスと日本の食文化を取り入れた創作料理のレシピなど、皆さまが記事を読んだだけで豊かな気持ちになれるように心掛けています。

日々研究しながら様々な「美味」を探し、食のありがたみを忘れずに健康面でも楽しめる「ものがたり」をこれから作っていきたいと思います。

まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

プロフィール

  • パン屋の娘。小さい頃は料理が上手だったおばあちゃんと一緒にいることが多く、食べることにハマる。
  • 食生活アドバイザー 3級、スイーツコンシェルジュベーシック
  • フランス、ブザンソン出身
  • 趣味: コーヒーと紅茶を飲む、ティーカップを集める、音楽を聴く
  • 好きなもの: 猫、レトロモダンやレトロな雑貨、挽きたてのコーヒの香り